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主题：【521与卿书】给琥珀：与你闲聊夏日的吃食
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妙玉16
 小大  151楼 江湖  372帖  2020/5/11 17:25:05 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


点击进入抢亲页面：渺渺真人16 今日帖数：今日0 帖 点击参与风云：风云0-3 届 		  发帖心情 Post By：2020/5/21 18:32:25 [只看该作者]

凉茶草药味重，有的也太甜，我受不了太甜的


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琥珀16
 小大  152楼 江湖  1956帖  2020/5/11 17:25:06 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


点击进入抢亲页面：甄宝玉16 今日帖数：今日0 帖 点击参与风云：风云0-5 届 风云总结纪念品之回眸一笑 		  发帖心情 Post By：2020/5/21 18:32:49 [只看该作者]

以下是引用妙玉16在2020-5-21 18:30:46的发言：


我们这里没有茴香羊肉，有羊肉香菜，大抵这种有香气的都可以吧。不过好的羊肉是不是应该没膻味？

这个没这个说法吧，我觉得新疆羊肉味道重，油厚，我们当地的轻一些

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妙玉16
 小大  153楼 江湖  372帖  2020/5/11 17:25:05 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


点击进入抢亲页面：渺渺真人16 今日帖数：今日0 帖 点击参与风云：风云0-3 届 		  发帖心情 Post By：2020/5/21 18:33:51 [只看该作者]

以下是引用渺渺真人16在2020-5-21 18:32:12的发言：


我没吃过有膻味的羊肉过，所以我一直很好奇什么是膻味

 

反正羊肉非常养胃，羊奶也是最接近人奶的，可以治疗肺结核


我也很好奇膻味是什么，我知道羊肉有种蒜香味儿，不知道是不是他们说的膻味。。。



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渺渺真人16
 小大  154楼 江湖  367帖  2020/5/11 17:25:06 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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以下是引用琥珀16在2020-5-21 18:31:08的发言：

应该是有这个功能吧，茴香也属香辛料

新疆的羊肉味道太重，我有点受不了，我们本地羊肉还可以


我去北方才知道，和南方的八角茴香好像不是一个东西，我们都是炖肉啥的放茴香八角

 

西北很多羊肉驴肉，驴肉真是吃不来啊

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妙玉16
 小大  155楼 江湖  372帖  2020/5/11 17:25:05 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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以下是引用渺渺真人16在2020-5-21 18:28:10的发言：


我见过茴香长什么样子，记得是他们买过一次早点，就是纯茴香包子，我说还不错，后来他们就自己买茴香给我包饺子吃了

 

不过也是好几年前了，茴香可以去羊肉的味道吗，我在新疆看到的都是洋葱去膻味


我不大喜欢茴香放肉，可我妈说茴香吸油，反正我觉得素的好



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渺渺真人16
 小大  156楼 江湖  367帖  2020/5/11 17:25:06 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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以下是引用琥珀16在2020-5-21 18:32:49的发言：

这个没这个说法吧，我觉得新疆羊肉味道重，油厚，我们当地的轻一些


嗯，新疆的羊和其他地方不太一样，不是纯瘦的话，油脂是比较厚的

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周姨娘16
 小大  157楼 江湖  1072帖  2020/5/11 17:25:05 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


今日帖数：今日0 帖 点击参与风云：风云0-1 届 		  发帖心情 Post By：2020/5/21 18:35:33 [只看该作者]

只是是肉，我都。。。


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琥珀16
 小大  158楼 江湖  1956帖  2020/5/11 17:25:06 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


点击进入抢亲页面：甄宝玉16 今日帖数：今日0 帖 点击参与风云：风云0-5 届 风云总结纪念品之回眸一笑 		  发帖心情 Post By：2020/5/21 18:35:35 [只看该作者]

以下是引用渺渺真人16在2020-5-21 18:29:45的发言：


确实多，卖凉茶的也多，喝不来那种凉茶。还有卖甜品的也很多，注重养生的地方

 

不过你可以多煲汤喝啊，岭南常年夏天，还是比较适合喝滋补类的汤

经常被逼着喝凉茶，有的很苦，有的甜腻

我不会煲汤，他们煲汤太讲究了，讲究什么东西补，还有火候

我基本上都是出去吃饭时才喝汤，自己做太麻烦

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帅哥哟，离线，有人找我吗？
锄药16
 小大  159楼 江湖  256帖  2020/5/11 17:25:05 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


今日帖数：今日0 帖 点击参与风云：风云0-3 届 		  发帖心情 Post By：2020/5/21 18:38:05 [只看该作者]

菊花脑，我居然没吃过


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妙玉16
 小大  160楼 江湖  372帖  2020/5/11 17:25:05 注册|搜索|短信|好友|勋章|藏票|洗衣||我的勋章


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以下是引用琥珀16在2020-5-21 18:32:49的发言：

这个没这个说法吧，我觉得新疆羊肉味道重，油厚，我们当地的轻一些


我对肉分不太出来，基本到我眼前都是熟的，味道差不多



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