苍颜。白发。花式面点。点燃我生命里最初的人间烟火。
祖母是山西女子，晋商后裔，个性温婉而干炼。在我童年的时光里，祖母的苍颜与白发是人间最温暖的人间烟火色。
祖母大我七十余岁，她十个孙辈里，独偏爱我一个，有物事为证。祖母的厨柜里有我专用的餐具三件套，一个雕花细瓷小碗，一双竹木短筷，和一个小银勺。祖母的衣柜里，也只有我专用的被褥，不是买现成的那种，而是她老人家一针一线亲手做的，斜纹精纺绵布的罩，新 疆长绒棉的芯。之所以说偏爱，是因为这个待遇其他兄弟姐妹是没有的。
幼时并未察觉，待祖母过世后，慢慢回味，才明白她老人家对我的爱殊于祖孙，更胜知己。这种偏爱，不仅是缘于血脉，更是缘于隔辈知己的偏爱。祖母喜欢讲她小时候的故事，我永远是最忠实的听众，小小的我，是真心爱听她讲那些旧时光里的琐细，仿佛在聆听一缕夕阳在歌唱她初为晨光时的骄傲。
祖母厨艺很好，犹喜花式面点，陪我一起玩面，是祖母和我共同的乐趣。山西面点花式很多，尤以花式油果最为隆重，寻常有家只有在嫁娶或者过年时才做上一回，分送亲戚朋友。听祖母讲，在旧时代，女子嫁入夫家的头一年春节，必须亲手做上几样精巧油果待客，来客浅尝而后赏，临走时必得偷几个走，才算是对新妇手艺的认可。所以，做好油果，是山西女子的必修课，祖母的母亲把自己的手艺传给了她，她陪我玩面的用意也就不言自明了。
在祖母的影响下，我对花式面点情有独种，闲来无事，呆在厨房里，让面点呈现出各种美丽，各种可爱，各种萌萌哒，就是祖母传承给我不一样的人间烟火。
如今，祖母已逝去，苍颜白发终有一天也会成为我的样貌，与她共有的旧时光，如渐渐老去的夕阳，温暖而沧桑。
[此贴子已经被作者于2023-6-5 7:20:07编辑过]
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Post By：2023/5/28 15:25:04 [只看该作者]
