主题： 欹枕听潮音

没用，除非密封起来。今年五六两个月连降大雨，家里好些东西都发霉了。

这也是让人很头疼的事，那只能再换新的了？

湿疹很顽固的，我刚来那会后背全是，后来也是年年起，今年好些了，偶尔有一点，慢慢就好了。

出差南方，住店一定要住高一点，进屋后能开空调还是先开空调，电吹风风力太小了。

以下是引用誉在2022-6-23 6:39:33的发言：
原来是可离小姐姐，看我的新衣服可爱吧

一看就是小火火，好看。

这里牛杂挺多的，牛肉火锅也是一绝，还有手工牛肉丸子，特别好吃。

我看他们做海鲜时调料其实用的很少，就拼这一个鲜了。

咱们这老一点的房子动不动就保护起来，成为景点。我看欧洲一些国家，很多居民住的房子是十七、八世纪的，窗子歪了，门斜了，修修也还能住，是真的居住。

我就当没掉没掉

买东西去超市，出门有车，年青人普通话还好，就是四五十岁以上的人，很多不会说普通话，有的还听不懂普痛话。

我们的生活工作圈子是单独的，讲的都是普通话。

有的只能扔了，有的拾掇好了还行。

我现在看着晴天就会把衣服被子鞋子什么的轮流拿出来晾晒，这里的顶楼一般都会有个大晒台，我很稀罕这个。

6月23日  星期四

天气：晴

终于不是阴或者多云的天气了，可是随着几日不下雨，天气也愈发炎热起来。

这几日颇有些忙碌，晚上又要出去吃饭。生怕错过每日一记的时间，偷个空上来把这一记写完。

今天依旧是吃海鲜，昨天就订好的。

这地方最大的特产就是海鲜吧，所以正儿八经地出去吃个饭，十次有七八次是吃海鲜。

虽然现在还在禁海，海鲜也依然少不了，吃海鲜似乎早已深入当地人的骨髓里面。一日不吃或可忍下，两日也凑合，三四日不吃，恐怕就像少了点什么，于是去买菜时经常能看到他们大包小包买虾、蟹、鱼，是不是看起来很奢侈？其实对于在海边生活的人家，吃海鲜也和老家那边吃鸡吃肉一样的吧。

经常能看到三两个家庭主妇围坐在自家门口，一边说着话一边把买来的虾去头、去壳、去虾线。

虾肉一般是用来做虾枣的。新鲜的虾肉剁碎，加猪肉、面粉、精盐等调好，像丸子那样勺出来放油锅里炸。虾枣当零食或者下酒下饭都很好。

只是虾枣虽然好吃，这去虾壳虾线的过程却需要有耐心。那么一大包，少说也有十斤八斤的，难怪要几个人一起剥虾。看过路边一家店的招工广告，专门招的是剥虾工。

昨天我们点了道皮皮虾。

皮皮虾在老家那边叫虾爬子，好像皮皮虾才是它比较正式的名字。

本地的皮皮虾，要么白灼，要么下火锅里面，再或者是做成椒盐的。

昨天晚上的椒盐皮皮虾火候做得极好，连壳都是脆的，重要的是里面还有膏。

就像蟹一样，有膏的皮皮虾和没膏的是两种价钱，当然是有膏的贵一些。这里的人卖吃食大都很实在，有膏就是有膏，没膏就是没膏，不会掺夹水份。

我还是喜欢清蒸。